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前陣子 連續兩個颱風 讓市場菜價合理飆了起來 就連青蔥 也要一小把 一小把來賣
通常 我們罵人說：你算哪棵蔥? 這會還真不能小覷它! 紅燒魚 紅燒豬腳 蔥炒蛋… 沒了它 味道就是不行。
所幸 在頂樓種了兩盆蔥(如下圖) 雖然 醜了些 卻也大大發揮出果效
種蔥是再簡單不過的事了 只要陽光 空氣 和水(不要積水 否則根部會爛) 偶而 撒一點肥料 它就長得好好的 既少蟲害 鳥也不會來啄 甚至連種子都不必買 市場買回來的蔥 如果帶一點根 截下7~8公分 埋入土中 就能生長 如果 要蔥長得粗壯些 間距就不宜太密
待蔥長高了 就可以直接剪收 或者 連根採收 分株再種
剪收過的蔥 不久 又長出新綠(如下圖)
數週後 已然亭亭玉立 隨時可供採摘入菜了(如下圖)
作者：David之寫意人生 日期：2013/10/09
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