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早年 洗碗盤 使用的是「沙拉脫」。 二十多年前聽說 碗盤上的清潔劑容易殘留 除非以大量清水沖泡 否則不易洗淨 長年累月吃進這些殘留 對身體自然會產生危害 於是 改用相對「安全無毒」的安麗洗碟精。
若干年前 聽過一場演講 試著使用黃豆洗潔粉 後來覺得 長期下來 排水管可能會阻塞 也可能造成環境水質優氧化 因此而作罷。
這幾年 採用網路及電視上一些清潔達人的建議 利用面紙、衛生紙及廢棄的內衣、毛巾來清除碗、盤、鍋、盆上之油垢。
個人的經驗 每日用過的面紙 可用來擦淨較不油膩的碗盤 油垢較多的鍋盆 則用剪碎的破布來擦拭 通常 鍋碗瓢盆經過這樣一道簡單的前處理後 後面的洗滌工作就變得輕鬆 只要用菜瓜布(或細鋼刷)在自來水下刷洗 再用清水以抹布擦洗乾淨即可
如果 經過紙、布擦拭後 感覺鍋碗瓢盆上仍然附有油漬 那麼就打開熱水龍頭 改用熱水來刷洗 最後 再用冷水以抹布擦洗乾淨
鍋碗瓢盆以這種方式清洗 既省水又省錢 既無毒又環保 我發覺 根本可以不用洗碟精 開心之餘 在此「野人獻曝」一番。
作者：David之寫意人生 日期：2013/03/07
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