茼蒿寶寶
前幾週 連綿陰雨 外加刮起了寒風 難怪近日市場上 蔬菜價格又漲了起來
2012/11/19我在屋頂菜園裏種下的青江菜 A菜及小白菜 至今也已滿月 卻只長了大約10公分高 都還是一副「幼齒」的模樣 因而 再次驗證 除了肥料 水份等營養外 溫度 陽光 甚至強風都是影響植物生長的重要因素
將近年尾 是菠菜及茼蒿上市的季節 去年 這兩種蔬菜都有收成(如下圖)
菠菜(左) 茼蒿(右)
每年11月~03月適合栽種 因為它們喜歡在攝氏20度左右的氣溫下生長 高於30度C 容易生長不良 低於10度C 則生長就會遲緩
菠菜種子宜在清水中浸泡24小時 取出瀝乾後 再行播種 比較容易發芽
茼蒿與菠菜可採用穴播的方式 即每穴中投入1~2粒種子 上覆薄土 每日灑水 待其發芽(如下圖) 看倌們...瞧瞧 像不像一排排的班兵?
穴播之茼蒿
也可採用撒播的方式 即將種子與揉碎之土壤充份混合後 直接散撒在菜園中 每日灑水 靜候其發芽(如下圖) 看倌們...瞧瞧 像不像一堆散兵游勇?
待幼苗長至3~4公分高時(如下圖) 可施撒長效型有機肥
每日澆水 正常的話 大約40~45天即可收成(如下圖)
菠菜(左) 茼蒿(右)
個人感覺菠菜及茼蒿不像青江菜那麼容易老 所以 慢幾天摘採也無妨 由於茼蒿會生側芽 因此 可以重複採收
作者:David之寫意人生 日期:2012/12/22
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